Rossana Madaschi è stata per 4 anni ospite alla trasmissione “Incontri” di BERGAMO TV ogni lunedì pomeriggio, con temi e consigli ai telespettatori inerenti ad una sana ed equilibrata alimentazione, in compagnia della conduttrice Francesca Manenti.

Ancor oggi Rossana Madaschi partecipa alle varie puntate di “Incontri” condotte da Max Pavan, portando spesso anche gli studenti dei vari istituti alberghieri dove insegna.

Ecco alcune tematiche andate in onda:
Gli italiani a tavola – Come combattere l’insonnia – I luoghi comuni e le false credenze sull’alimentazione – Ipertensione arteriosa e sale – La flora batterica intestinale: l’importanza del suo equilibrio – Anoressia e bulimia: 2 facce della stessa medaglia – La dieta dello sportivo: nutrirsi senza eccessi – La dispensa della salute e la sicurezza in cucina – Invecchiare serenamente a tavola - Quanto protegge la dieta nella prevenzione dei tumori? - Celiachia ed intolleranze alimentari – Adolescenti: cosa mangiano e cosa dovrebbero mangiare - Dieta antismog: quali sono gli alimenti più efficaci? – Cosa e quanto beviamo - e tante, tante altre interessanti puntate di alimentazione!